Cher is een gevestigde waarde die ons land op diverse wereldtentoonstellingen mocht vertegenwoordigen. De zaak van Christine en Erik Vandemeirssche viert in 2023 zijn dertigste verjaardag. Aanleiding om in het najaar met een aantal nieuwigheden uit te komen. Focus ligt verder op het verfijnen van het assortiment van twintig speciale pralines die in 2021 het licht zagen. Daaronder creaties met pompelmoes en speculaas, of citroen met mascarpone. Hun aanbod bestaat verder uit klassieke pralines op basis van vijf type Callebaut chocolade en een grote variëteit aan seizoensgebonden holle chocoladefiguren naast gepersonaliseerde creaties.