Ember
1220

Net buiten het centrum van Mechelen is een mooi historisch pand het decor voor een keuken waar vuur – vandaar de Engelse restaurantnaam wat staat voor sintel – een bijzondere rol inneemt. Hamachi komt aan één zijde lichtjes gebrand met kimchi van nectarine en daarnaast een stukje op de barbecue gegrilde buik van dezelfde vis.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 12:00-14:00 — 18:30-23:00
Friday 12:00-14:00 — 18:30-23:00
Saturday Closed — 18:30-23:00
Sunday Closed — 18:30-23:00

Team

Arthur Doppee Sous-Chef
Claudia Cremers Maître
Zino Jacobs Chef, Owner

Our partners

Also recommended Restaurants

Cosma

1220

De Fortuyne

1220

Emiel

1220