À un jet de pierre de la magnifique Grand-Place de Bruges, le Bar Ran est un repère d’afficionados des cocktails maîtrisés à la perfection et d’aventuriers à la recherche de daïquiri s venus d’un autre monde. Le Funky Juice Daïquiri en est un bel exemple: réalisé à base d’un rhum embouteillé par Ran Van Ongevalle et son acolyte Matt, il s’avère être un daïquiri puissant titrant 57% d’alcool. Les duettistes à la tête de ce bar ont mis au point certains produits incontournables utilisés dans de nombreux bars. Ils fabriquent également infusions, sirops et liqueurs à base de leurs propres herbes aromatiques. Leur sens de l’hospitalité et une connaissance débordante du monde des cocktails transformeront votre passage chez eux en un très agréable moment.
