Dogma

Al bijna tien jaar een vaste waarde in de historische binnenstad van Antwerpen. Geliefd omwille van zijn aparte speakeasy sfeer, zijn uitermate verzorgde cocktails die zeer gestileerd smaak en vorm krijgen en een laidback ambiance waarvoor het klantgerichte Dogma team garant staat. Knap repertoire aan sterke dranken en een heel arsenaal aan siropen, sappen en cordials van eigen makelij. Met vers ananassap en zelfgemaakte grenadine brengen ze bijvoorbeeld een Singapore Sling helemaal tot leven. Met made from scratch materiaal smaakt zo’n arbeidsintensieve klassieker zoveel beter. Dogma blijft dicht bij de originele recepten en wijkt ervan pas af wanneer de aanpassing ook een verbetering inhoudt.