Schrijf nu in voor de Gault&Millau Catering Awards 2023

26 mei 2023

In 2023 zullen voor de vijfde keer de Gault&Millau Catering Awards worden uitgereikt aan bedrijven die rond specifieke thema’s een betekenisvolle en inspirerende inspanning geleverd hebben.

Ook event catering wordt terug mee opgenomen en zullen er awards uitgereikt worden binnen 2 categorieën: 

  1. Collectiviteitskeuken Awards
  2. Event Catering Awards

    ----------------------------

1. Collectiviteitskeuken Awards

De Gault&Millau Collectiviteitskeuken Awards worden uitgereikt aan een onderneming of instelling die in een bepaald domein of thema bijzondere en structurele inspanningen levert waardoor deze als voorbeeld voor de sector kunnen gelden.
 
Hieronder vindt u per Thema/Award enkele vragen.

Beantwoord deze vragen zo duidelijk mogelijk. Ze helpen u om mee te dingen naar een Gault&Millau Catering Award 2023. Zo maakt uw bedrijf of instelling kans om voor al die geleverde inspanningen met een Award publiek erkend te worden. U kan per award ook een bijlage toevoegen (in Word, Excel of PDF) om uw deelname te staven. Inschrijven kan tot 30/06/2023.

Mocht u zelf nog vragen hebben, dan kan u deze steeds stellen via [email protected]

2. Event Catering Awards

Event cateraars kunnen via [email protected] een aanvraag doen om genomineerd te worden voor een van onderstaande awards. Vervolgens krijgt u een aantal richtlijnen en vragen die u moeten helpen om een kort dossier samen te stellen. Dit dossier omvat onder meer een beschrijving en motivatie van uw project, enkele objectieve cijfers, fotomateriaal, filmpje,... Gault&Millau evalueert deze dossiers en kan desgewenst meer informatie opvragen. De beste dossiers worden bekroond met een award in de volgende categorieën:
 

  1. Innovative caterer / catering concept of the year. Creativiteit / inventiviteit Award: de meest opvallende, creatieve of innovatieve cateraar of catering concept. 
  2. Healthy caterer of the year. Gezondheid / Green Award: de cateraar of het event/project waarbij extra aandacht besteed werd aan gezondheid (groenten en fruit, speciale diëten, variatie, gezonde voedingsstoffen... etc.).
  3. Catering event of the year: Event of project dat als referentie project opgegeven wordt door de betreffende event cateraar. Kan zowel B-2-B als B-2-C zijn. Cateraars mogen één dossier/event indienen dat plaatsgevonden heeft in 2022-2023.
  4. Catering Chef of the Year:  Een event catering chef die door bepaalde initiatieven, projecten of “keukenkunsten” als voorbeeld en referentie voor de sector kan gelden. U kan zowel uzelf als anderen voor deze award inschrijven. Voor deze award wordt (mogelijks) in juni 2023 een kookwedstrijd georganiseerd om de finale te selecteren.

Inschrijven voor de awards kan tot 30/06/2023, behalve voor de "Catering Chef of the year" award (deze werd afgesloten midden mei)

Mocht u zelf nog vragen hebben, dan kan u deze steeds stellen via [email protected].

Catering Awards Show 2023

De Catering Awards Show 2023 zal plaatsvinden op 11 september 2023 in Brussel.

De winnaars van de vorige edities 

Benieuwd naar de winnaars van de vorige edities? U kan ze hier ontdekken:

Meer Nieuws

Gault&Millau chef Jo presenteert: Marokkaanse couscous met coquilles. Powered by Samsung

21 mrt. 2024

Topchef Tim Boury en JARR ontwikkelen samen een sprankelende kombucha

17 mrt. 2024

Gault&Millau chef Francesca presenteert: gezonde witte koolsalade. Powered by Samsung

7 mrt. 2024