Het restaurant van Frédéric is een trekpleister in de buurt van Luik. De finesse van de Frans geïnspireerde keuken is de omweg meer dan waard. Hoogwaardige producten, zoals de coquilles, zwezerik, kreeft of kaviaar staan samen op de kaart met mergpijp geserveerd met een goed gekruide tartaar of pulpo uit Galicië met kokkels en een cassoulet van Montega del ganxet chorizo. Allemaal gerechten die de vakkunst van de chef tonen. Neem daarbij nog het elegante en bekoorlijke kader. Een reden te meer om dit restaurant te bezoeken.
Openingstijden
Maandag
12:00-13:30 — 19:00-21:00
Dinsdag
12:00-13:30 — 19:00-21:00
Woensdag
12:00-13:30 — 19:00-21:00
Donderdag
12:00-13:30 — 19:00-21:00
Vrijdag
12:00-13:30 — 19:00-21:00
Zaterdag
Gesloten
Zondag
Gesloten
Awards
-
Jonge Chef van het Jaar 2005
