Le Transvaal Comptoir

1220

Deze lokale kantine ondergebracht in een voormalige slagerij is bij velen hun favoriete stek wanneer de zon schijnt, vooral omdat het klein terras zo goed georiënteerd is. De formule is supersimpel: een lunch van twee gangen waarvan je de gerechten ter plaatse ontdekt of op de website van het restaurant. Als start een krokantje van gekonfijte eend en hummus met curry, gevolgd door een flinke moot perfect gebakken koolvis met groenten in diverse structuren. Ook de huisgemaakte desserts zijn prima.