Le Collet Gourmand
1320

Jean-Philippe Collet is een prima chef. Hij werkt op de traditionele manier maar laat zijn inspiratie de vrije loop, met als doel kwaliteitsproducten in de verf te zetten. Met respect voor lokale streekproducten is deze chef mettertijd een fervent voorstander geworden van de duurzame keuken. Het is dan ook niet verwonderlijk dat in zijn restaurant de grijze Zeebrugse garnalen met de hand gepeld worden om er nadien smakelijke garnaalkroketten van te maken. Hoedje af ook voor de peperroomsaus die bij onze filet pur van Salersrund kwam. En ook de uitstekende prijs-plezierverhouding halen we graag aan.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 12:00-13:30 — Closed
Friday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Saturday 12:00-13:30 — 19:00-20:30
Sunday 12:00-13:30 — Closed

Our partners

Also recommended Restaurants

Pollen

1320

Le Cadre Culinaire

1320

Kaillou

13,520